Resep Menciptakan Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat

Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat - Jajanan yang berjulukan lumpia ini memang benar-benar terkenal di kota semarang . mempunyai rasa yang enak , gurih dan yummy menciptakan lumpia semarang banyak di sukai Oleh banyak orang . bila kita lihat lumpia semarang merupakan salah satu jajanan primadona dalam hal masakan di sana . sehingga kota semarang menjadi sentra lumpia yang terkenal di nusantara .

Jika anda berlibur atau berkunjung ke kota semarang jangan hingga melewatkan lumpia semarang ini yah . di kota semarang anda tidak akan kesulitan mencari lumpia goreng semarang yang gurih dan yummy ini . lantaran berbagai para pedagang yang menyajikan lumpia goreng yang masih hangat beserta dengan sausnya yang nikmat . dari para pedagang kaki lima , kedai lumpia , rumah makan lumpia hingga restauran yang terkanal disana .

Mungkin anda bertanya-tanya mengapa lumpia semarang ini begitu terkenal ? hal ini di sebabkan lantaran isian lumpia yang berbeda dengan lumpia goreng pada umumnya . bila lumpia goreng biasa biasanya diisi dengan sayuran dan bihun . berbeda dengan lumpia semarang yang diisi dengan daging ayam dan udang yang gurih . 

Wah tak sanggup di bayangkan yummy dan makyusnya lumpia semarang ini yah . makanya jangan heran lagi bila lumpia semarang selain di sukai oleh warga semarang banyak juga di sukai oleh para wisatawan . nah , untuk anda yang jauh dari kota semarang tak perlu anda jauh-jauh hanya untuk menikmati lezatnya lumpia semarang . lantaran dengan mengikuti resep dan cara membuatnya dalam resep ini anda sanggup membuatnya sendiri dirumah .

Jika kita lihat cara menciptakan lumpia semarang ini cukup gampang dan mudah loh . tak jauh beda pada ketika menciptakan lumpia goreng pada umumnya , hanya saja bumbu dan bahannya yang berbeda . untuk memudahkan anda , dalam resep lumpia semarang ini kita memakai kulit lumpia yang siap pakai . baiklah , untuk lebih terperinci dari resep dan cara menciptakan nya silahkan simak artikel resepnya dibawah ini.

Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat

Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat

Bahan-bahan Untuk Kulit Lumpia Semarang :

  • kulit lumpia 20 lembar ( yang siap pakai )
  • Tepung terigu 2 sendok makan kemudian di cairkan dengan 3 sendok makan air ( dipakai untuk perekat )
  • Minyak goreng ( dipakai untuk menggoreng lumpia )

Bahan-bahan Isi Lumpia Semarang :

  • Daging ayam 100 gram ( dicincang )
  • Rebung 250 gram ( diiris korek api )
  • Udang 50 gram ( dicincang )
  • Tauge 100 gram ( dibuang akarnya )
  • Telur ayam 3 butir ( di kocok lepas dan buat orak arik telur )
  • Bawang putih 5 siung ( digeprek dan dicincang halus )
  • Daun bawang 50 gram ( dicincang )
  • Minyak goreng 2 sendok makan
  • Lada abu 2 sendok teh
  • Garam 2 sendok teh
  • Kaldu ayam abu 1 bungkus
  • Kuah Kaldu ayam 50 mili liter
  • Kecap cantik 2 sendok makan
  • Ebi 1 sendok makan ( dicincang halus )

Bahan Saus Lumpia Semarang : 

  • Air putih 150 mili liter
  • Gula merah 40 gram ( diris halus )
  • Garam 1 sendok teh
  • Gula pasir 1/2 sendok teh
  • Cuka secukupnya
  • Bawang putih 1 siung ( digeprek kemudian dicincang halus )
  • Tepung maizena 1 sendok makan ( yang di cairkan dengan 1 sendok makan air )

Cara Membuat Lumpia Semarang :

  1. Untuk Isi : Pertama-tama tuang 2 sendok makan minyak goreng dalam wajan panas , kemudian masukkan bawang putih , tumis hingga tercium aroma bacin .
  2. Lalu masukkan udang kering , daging ayam dan udang , aduk hingga semua materi tercampur rata .
  3. Selanjutnya tuang kaldu ayam , orak arik telur , rebung , tauge , daun bawang , lada abu , garam dan kecap cantik . masak hingga semua materi matang , angkat , sisihkan .
  4. Setelah itu ambil 1 lembar kulit lumpia , isi cuilan tengannya dengan materi isi lumpia , gulung lumpia dan rekatkan dengan tepung yang sudah di encerkan tadi .
  5. Goreng Lumpia didalam minyak yang cukup panas dengan api sedang hingga kecolatan . angkat , tiriskan .

Cara Membuat Saus Lumpia Semarang : 

  1. Pertama-tama didihkan air , kemudian masukkan gula merah , garam , gula pasir , cuka secukupnya , bawang putih , tepung maizena hingga materi matang dan mengental . cicipi rasa , boleh tambahkan bila ada yang kurang . angkat .
  2. Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat siap untuk disajikan beserta dengan sausnya .

Untuk menambah nikmat selain disajikan dengan saus lumpia , anda juga sanggup menambahkan acar timur , saus sambal dan cabe rawit semoga lebih terasa makyus . nah itu beliau bahan-bahan dan cara menciptakan lumpia semarangnya , cukup gampang bukan ? selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat yang kami bagikan kali ini . buka juga gosip resep makanan ringan lainnya ibarat Resep Membuat Rollade Daging Ayam Sapi Enak .

Terimakasih sudah membuka , semoga resep-resep yang kami bagikan sanggup bermanfaat untuk anda . bila kalian menyukai artikel Resep Membuat Lumpia Semarang Dengan Saus Nikmat ini jangan lupa like dan share kemedia sosial kalian ya . ibarat facebook , twitter , atau google plus kalian , semoga lebih memudahkan kami dalam membuatkan resep lainnya . sekian , seeyou :)

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel